关于营养餐饮市场调查问卷,求;营养配餐 市场调查表样本?
1、关于营养餐饮市场调查问卷
1、一日三餐以哪些食品为主
2、这些食品分别占本人食物摄取的百分比
3、每日水果的摄取量。
2、求;营养配餐 市场调查表样本?
1 您的年龄( ) A 16以下 B 17-25 C 26-40 D 41-60 E 61以上 2 您的职业( ) A 学生 B 白领 C 蓝领 D退休人员 E其他 3 您喜欢去餐厅吃饭还是选择在家就餐? ( ) A 餐厅 B家里 4 您对目前餐饮业的看法如何?( ) A价格不合理 B卫生条件差 C服务态度差 D营养价值不合理 E 其他意见 5 您是否关注您日常饮食营养结构的合理性?( ) A非常关注 B一般 C有点 D从不 6 如果有专业营养配送服务的店,配有营养师指导,您是否会特意去?( ) A非常感兴趣B比较感兴趣C一般D基本不感兴趣 7 您可以接受的营养套餐价位,午餐______,晚餐______ A 10元以下 B 10-30 C 30-50 D 50-80 E 80以上. 8如果在配餐时,有专业营养师根据您的全面健康诊断报告、为您提供营养咨询和配餐服务,您所能接受的咨询费占消费总数的( ) A 15% 以内 B 15%-20% C 20%-25% D25%-30% 其它方面宝贵意见和建议:。
3、如何做一份餐饮市场调查问卷??
如果你真的想做一个餐饮的话,首先,你要有明确的目标,你想做那一类,你对那一类了解,是做快餐,还是中餐,西餐,都必须先有一个明确的目的,如果你选择了一个细分的话,你是会选择什么,是做那一类的,如果你能考虑好的话,再看看这个市场是否适合,人的消费水平,消费模式,还有人的习惯,虽然有时候人的口味很重要,但是有些时候是可以改变的,就象川菜,湘菜,以前在咱们这个地方就没有,可现在到处都是这样的饭,其实你只要先选对一个,再看这个在哪个地方适合。
4、求餐饮市场问卷调查表?小吃店
只有这么多,参考一下吧 1,一家餐厅吸引您前去用餐的原因:多方面的原因 比如服务 环境 菜品 地理位置 喜好的口味 菜品的价格 卫生条件等等 2,一家陌生的餐厅怎么样的宣传方式最能吸引您前去用餐:宣传方式应该是根据你所开饭店的大小规模和所针对的人群来宣传 宣传应该是多方面 多样式 多层次的 3,什么样的用餐环境您最能吸引您前去用餐:每次用餐的目的性不一样 所以用餐的环境也会有所改变 4,如果我把我的旅行社开在您常去用餐的餐厅门口,您要外出旅游愿意优先考虑这家吗? 不一定 理由有很多 但可能会关注一下 你的问题有点跑题了 5,您见过最有创意的餐厅是哪一家?是什么创意吸引了您?您能为我的餐厅经营提供您认为很好的创意吗?答:每一个餐厅的装修都很有创意 帮你提供建议没有问题 但前提是你想干什么样的饭店 6, 火锅店,中式快餐店,中式炒菜馆,外国餐厅,您个人做愿意常去哪种餐厅用餐?您认为未来哪种餐厅最有发展前途,未来能打造成为国际连锁餐厅?答:各种餐厅都会去,每种模式的餐厅都有发展前途 所有的餐厅只要有好的经营模式 管理方式 好的菜肴 等等综合因素加在一起才能去打造连锁餐厅。 7,您能为餐饮业的发展提供宝贵的经验建议吗?很多 但是不想说那么多
8、下列影响您选择就餐的因素从大到小排列 因素:(1)价格(2)口味(3)环境(4)服务(5)便利性(6)品牌 排序后:
9、优惠对您就餐的影响程度 ( ) (1)大(2)小(3)一般(4)无所谓
10、请为一下影响您消费快餐的优惠方式打分 (1) VIP卡 小1 2 3 4 5 6 7 大 (2) 积分制 大1 2 3 4 5 6 7 小 (3) 优惠券 小1 2 3 4 5 6 7 大 (4) 代金券 大 1 2 3 4 5 6 7 小。
5、如何做一份餐饮市场调查问卷??
这行做的人多,发财的人也多 要想做好还真的不容易的,首先你要了解在你开店的地方的消费人群是什么样的,是那些人来吃,他们的口味又是什么样子的,这个是很重要的,应该做为第一去了解 第二就是你要了解一下你进的东西在你开店的地方是个什么行情,价钱,以及来源是不是很多,要是你做的菜在当地没有卖的,你还要花大价钱到外地,那不是赔啊 你说是吧。