养老服务如何评估患者的营养状况?
评估患者营养状况的常用方法包括:
- 营养评估:营养评估师会收集患者的饮食记录、体重、身高、年龄、健康状况等信息,并根据这些信息评估患者的营养状况。
- 体重检查:体重检查是评估患者营养状况的重要方法。体重的正常范围取决于年龄、性别、身高等因素。
- 测量营养指标:测量营养指标包括体重、身高、体质指数、水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪等指标。
- 评估患者的营养状况:评估患者的营养状况包括营养均衡、营养缺乏、营养不良等。
评估患者营养状况的具体方法取决于评估师的专业知识和经验。